Пикша без головы

Описание

Пикша – простая и незамысловатая, на первый взгляд, северная рыба из семейства тресковых, обитает исключительно в полносольных морях.

Идеальна для диетического питания, богата протеинами, полиненасыщенными жирными кислотами из класса омега-3 (aльфа-линоленовая и эйкозапентаеновая), витамины группы В, А и D; селеном, содержит калий, бром, железо, цинк, йод, фтор, пиридоксин, натрий и т.д.

Белое, жирное и нежное мясо отличается тонким вкусом, поэтому она прекрасно сочетается с различными пикантными соусами, специями и овощами. Пикша сохраняет полезные свойства и упругость во время любого способа кулинарной обработки.

Пикшу готовят на гриле, запекают, коптят, солят, жарят, филе добавляют в салаты, запеканки и делают паштеты.

Калорийность пикша: 73 ккал на 100 г продукта.

300 руб.
за килограмм
-
+
на 180 руб.

Характеристики

Термическое состояние
Свежемороженая
Калорийность
73 ккал на 100 г. продукта
+7 987 251 00 03 +7 (347) 286 17 07