Стейк Кижуча
Описание
Мясо кижуча или серебряного тихоокеанского лосося отличается нежнейшим, сочным и ароматным вкусом. Рыба встречается в северных районах Тихого океана, у Чукотки, Камчатки, в Охотском море, водах Сахалина и Курил.
Мясо рыбы кижуч – кладезь белка, витаминов (А, Е, С и группы В), минералов (калий, фосфор, сера, хлор, натрий, магний, кальций, железо, цинки т.д.), а также полезных жиров.
Кижуч благодаря своему сбалансированному составу прекрасно подходит для приготовления блюд в ПП-диетах, для снижения веса или восстановления организма.
Кижуч невозможно плохо приготовить: он идеален для жарения, варки, запекания, тушения, засолки, засаливают, консервирования.
Чтобы купить кижуч в Уфе и приготовить лучшие в мире стейки, мы рекомендуем обратиться к нам, в «ШефПорт»: мы отобрали для вас лучших поставщиков этой рыбы!