Стейк зубатки синей
Описание
Морская рыба отряда окунеобразных, обитающая в северных водах Атлантического и Тихого океанов с нежным, тающим во рту, слегка сладковатым, и без костей мясом.
Прекрасный источник витаминов на осень и зиму: А, D, В12, Е, РР, тиамина, рибофлавина, никотиновой и пантотеновой кислот, аминокислот, полезных микроэлементов (натрий, калий, кальций, железо, магний, цинк, сера, фосфор, йод, железо и т.д.).
Мясо зубатки (морского волка) прекрасно усваивается: если хотите насытить организм полезными веществами – просто ешьте 3-4 раза в неделю зубатку, ее мясо усваивается лучше, чем покупные витамины.
Часто эту рыбу назначают при заболеваниях щитовидной железы.
Готовят из мяса зубатки: запекают на гриле, жарят в кляре, тушат, коптят, запекают.
Прямо сейчас вы можете купить стейк зубатки синей в Уфе и обеспечить всю семью витаминами и полезными макро и микроэлементами!